Содержание
Многие дачники при выращивании винограда стремятся к получению хороших урожаев. Не у всех это получается, и на это существует масса причин. Это теплолюбивое растение считается довольно капризным в выращивании и отличается длинным вегетативным периодом. Поэтому очень важно грамотно подобрать сорт, отдавая предпочтение надёжному и проверенному. Особого внимания заслуживает фото и описание сорта винограда Восторг, отличающегося высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами, а также устойчивостью к негативным погодным условиям и болезням.
Особенности сорта
Виноград Восторг – это результат скрещивания нескольких сортов: вначале были соединены Долорес и Заря Севера, после чего полученный гибрид был скрещен с Русским Ранним. Форма ягод – овальная. Они достаточно крупные и умеренно плотные с хрустящей кожурой. Сахаристость составляет 20-25%, а кислотность – 4-10 г/л. Сорт винограда Восторг отличается плотным расположением ягод. Как видно на фото ниже, тяжёлые грозди (от 500 до 2000 г) имеют коническую форму.
Плодоносящие побеги занимают 60-83% куста, что позволяет получать с каждого из них по 6-9 кг винограда. На больших участках урожайность может достигать до 120 ц/га. Причем ягоды на кустах не перезревают на протяжении долгого времени, не теряя при этом свои вкусовые качества и товарный вид. Важной особенностью сорта считается его способность стойко переносить морозы: даже неутепленные на зиму кусты не боятся снижения температуры до -25°С. Вымерзаний кустов практически не наблюдается, а при плодоношении урожайность не снижается.
Описание сорта Восторг было бы неполным без перечисления других его достоинств:
- Быстрое созревание, которое может наблюдаться ещё в конце июля.
- Высокая устойчивость к болезням, в частности, серой гнили. Ягоды практически не растрескиваются, поэтому осы их повреждают редко.
- Несмотря на то, что этот виноград выращивается в разных зонах, на его дегустационную оценку это не влияет — она остаётся стабильной и составляет 8,3-8,5 баллов.
- Благодаря богатому геному сорта удалось получить другие гибридные формы Восторга.
Популярные виды
Фаворитом у виноградарей и просто любителей этой ягоды считается Восторг белый. Срок его созревания составляет примерно 115 суток. Кроме высокой устойчивости к болезням и морозостойкости, он считается очень полезным, так как содержит большое количество витаминов, необходимых организму человека. Кроме того, Восторг белый имеет в своём составе антиоксидант, который врачи рекомендуют в качестве профилактики заболеваний сердечнососудистой системы и, а также такой серьёзной болезни, как рак толстой кишки.
Мускатный Восторг получен в результате скрещивания Восторга с Фрумоасой Албэ. Он является сверхранним, поскольку 
длительность его вегетативного периода составляет всего 105 дней. Урожайность почти всегда высокая, поэтому часто кусты перегружены. В этом случае прибегают к урожайному нормированию, при котором регулируется количество глазков: 18-24 в корневой системе либо, а при привитой лозе – 38-40.
Плодовый, черный вид получен в результате скрещивания сортов: Русского Раннего, Долореса и Зари Севера. Этот вид является скороспелым. Его вегетативный период – 110-120 суток. Куст очень высокий, имеет крепкие корни. Чтобы получить хороший урожай плодового черного винограда, очень важно контролировать число плодовых гроздей на кустах. Еще один вид – красный – получен при скрещивании Восторга с сортом Оригинал. Как видно на фото, они имеют крупные продолговатые ягоды. Вид является очень морозоустойчивым.
Способы размножения
Существует несколько способов размножения винограда Восторг. Одним из самых эффективных из них считается метод прививания черенков к старым кустам. У черенка появляется возможность быстро развиваться и расти, поскольку для этого у него есть все необходимые вещества. Огромным плюсом является также сформированная корневая система. При использовании этого способа, в отличие от размножения саженцами, можно рассчитывать на быстрое получение плодов.
Это интересно! Прививаемый и старый куст могут быть разных сортов. При этом некоторые свойства подвоя могут быть унаследованы привитым кустом.
Более простым способом размножения считается использование саженцев. В этом случае виноградарь получает именно тот вид, саженец которого был посажен. Популярным является способ размножения, при котором используются побеги плодоносящих кустов. Наиболее сильные из них прикапываются, а после их укоренения и формирования самостоятельных кустов места соединения перерубаются. После этого можно делать пересадку куста в любое другое желаемое место.
Для размножения может также использоваться виноградная косточка. Однако для этого способа подойдут только новые и крепкие экземпляры. Кроме этого, необходимо подготовить почву, которая должна состоять и из песка и перегноя (пропорция 1:2). Способ является достаточно трудоёмким, поскольку предварительно пророщенная косточка требует специального ухода, заключающегося в регулярном поливе, рыхлении, подкормке, закаливании, утеплении.
Особенности посадки
Виноград Восторг можно высаживать как весной, так и осенью. Многие специалисты предпочитают весеннюю посадку, поскольку у куста есть время для того, чтобы окрепнуть. Это даёт ему возможность нормально перенести зимние холода. Важно не забывать осуществлять регулярный полив, так как почва не достаточно увлажнена. Прививая или высаживая черенок осенью, требуется надёжно укрыть его на зиму, чтобы обеспечить хороший рост весной. Хорошим материалом для укрытия считается песок, мох или хвоя.
Идеальным местом для высаживания винограда считается незатененный участок, имеющий небольшую возвышенность и расположенный с южной стороны жилища, который будет служить защитой растениям от ветров. Почва не должна быть болотистой – чрезмерная влага может стать причиной гниения или приведёт к такому заболеванию как филлоксера. При сухой почве потребуется еженедельный искусственный полив. Во избежание затенения или переплетения, при высадке черенков нужно следить, чтобы расстояние между ними было не менее 4-6 м.
Уход за кустами
При описании Восторга, особое внимание следует уделить требованиям по его уходу. Например, для получения хорошего урожая красного винограда необходимо регулярно пропалывать почву, удаляя при этом сорняки. А, чтобы исключить гибель молодых и взрослых кустов по причине недостатка кислорода, необходимо улучшение аэрации, а именно мульчирование. Для нормального развития кустов важен регулярный полив.
И, хотя в описании Восторга селекционерами говорится о хорошей засухоустойчивости сорта, на высокий урожай без необходимого увлажнения рассчитывать не приходится. Количество воды для полива одного взрослого куста один раз в неделю должно составлять примерно 30 л. Чтобы обеспечить водой привои или саженцы, их нужно поливать хотя бы два раза в неделю. Для достижения хорошего урожая специалисты рекомендуют на протяжении сезона чередовать органические и минеральные удобрения. Уход за виноградом включает обязательные подкормки:
- до начала цветения;
- в начале формирования плодов;
- во время размягчения ягод;
- во время созревания.
Саженцы отличаются чувствительностью корней, поэтому перед тем как удобрять почву, нужно предварительно её увлажнить.
Распространённые заболевания и вредители
Читая многочисленные отзывы о сорте Восторг, можно сделать вывод, что он является устойчивым к милдью и серой гнили. Но с профилактической целью нужно проводить хотя бы пару раз за сезон обработку кустов против милдью при помощи специальных средств. При этом желательно добавить в используемый раствор средство против мучнистой росы. Недостатком всех гибридов Восторга считается риск его повреждения филлоксерой.
Тля повреждает молодые и уже сформировавшиеся корни, что ведёт к замедлению роста побегов, а также к слабому плодоношению. Одним из основных способов распространения вредителя считается заражение от привитого черенка. Поэтому, приобретая саженцы, нужно очень внимательно их осматривать. Борьба с тлёй заключается в опрыскивании кустов специальными биопрепаратами, которое осуществляется сразу же после появления на побегах молодых листочков.
Обработка повторяется в конце мая и, при необходимости, в первых числах июля. Те части растения, которые тля успела повредить, требуется обязательно удалить. Чтобы максимально исключить заражение тлёй, нужно ответственно отнестись к выбору участка под виноградник. Например, на песчаном грунте тля долго не живёт и почти не распространяется. Сорт винограда Восторг идеально подходит для выращивания в северных регионах страны, а также в средней полосе.
Выращиванием винограда Восторг занимаются сегодня много дачников и садоводов-любителей. И это не удивительно, ведь его ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Из него делают вкусные компоты или вино, варенье и джемы, используют при выпечке кондитерских изделий. Именно это позволило сорту стать очень популярным, тем более, что уход за ним достаточно простой и под силу даже начинающим виноградарям. Восторг точно соответствует своему названию и заслуживает того, чтобы стать любимым десертом во время обычного обеда или праздничного ужина.
Информативные видео о сорте
