Содержание
Сорт Кардинал был создан селекционерами опытной станции Калифорнии в 1939 году. Предки винограда Кардинал – сорта Альфонс Лавалле и Королева виноградников. Гибрид получил широкое распространение в Италии, Франции, Греции, Турции, Румынии. В СССР попал в середине ХХ века из Франции. Регионами с оптимальным климатом для выращивания считаются Крым, Кубань и южные районы Молдовы. Описание сорта винограда Кардинал включает характеристику внешнего вида (кусты, ягоды, кисти, зелень), урожайность, места возделывания, условия хранения и транспортировки.
Наиболее характерные признаки сорта
Альфонс Лавалле наделил плоды Кардинала роскошным фиолетово-красным оттенком и необыкновенной формой (фото), а также повышенной урожайностью: при подходящем уходе и благоприятных климатических условиях с 1 га удаётся собрать 160 ц винограда. Сорт Королева виноградников подарил ранние сроки созревания, длинные грозди.
Кардинал – ранний столовый сорт.
Гроздья и ягоды поспевают не одновременно ориентировочно к середине августа (за 121 день).
Урожайность во многом зависит от ухода за растением. Имеющаяся многолетняя древесина обеспечивает богатый урожай, состоящий из крупных, эффектных гроздей.
Число ремонтантных побегов варьирует от 65 до 70, гроздей на побеге – до 1,4.
Растение в зимний период нуждается в укрывании, так как не устойчиво к низким температурам.
Листья растения большие, тёмно-зелёные, округлой формы, чуть волнистые, гладкие, блестящие. Молодые листья светло-зелёного цвета с лёгким бронзовым бликом на зубчиках. Грозди рыхлые, цилиндроконические, с длинными зелёными ножками, большие: от 19 до 28 см в длину, 13–19 см в ширину. Вес одной грозди достигает 500 г, что видно на фото сорта винограда Кардинал.
Ягоды продолговато-овальные, крупные, фиолетово-красного цвета с восковым налётом. Мякоть зеленовато-белая, сочная. Ягоды имеют плотную кожу, по 3 или 4 семечки внутри, восхитительный вкус и лёгкий аромат муската. Отзывы владельцев сорта говорят о превосходных вкусовых характеристиках винограда. Сахаристость спелых ягод близка к 16–18%, кислотность не более 7 г/л.
Если удалось собрать значительный урожай винограда Кардинал, транспортировать и сберечь его будет несложно, так как сорт отменно переносит перевозки и хранится до трёх месяцев.
Размножение и уход за виноградом
Общих указаний по уходу за виноградом для сорта Кардинал недостаточно. Гибрид чувствителен к условиям произрастания, теплолюбив. Разводить виноград предпочтительно черенками, прививкой к многолетней древесине. Подобный способ гарантирует приобретение в будущем куста с богатым урожаем. Полученное из саженца растение будет восприимчиво к заболеваниям, да и сам процесс займёт больше времени.
Сажать гибрид нужно при температуре ниже 10оС в открытом, солнечном месте. Лучше всего растение растёт на чернозёме, но супесчаный или лёгкий суглинистый грунт не противопоказан.
Уход состоит из проведения стандартных этапов:
- Подкормка производится калийно-фосфорными удобрениями.
- Полив. Виноград – влаголюбивое растение, но избыток влаги приводит к тресканию даже дозревших ягод. Для предупреждения этого в годы с повышенным количеством выпавших осадков следует устраивать специальные дренажные системы для отвода лишней воды. Поливать рекомендуется дважды за сезон: перед зацветанием и после. Особенностью Кардинала – стойкость к продолжительной засухе, что не свойственно многим другим гибридам.
- Мульчирование. Хотя бы раз в год, весной или осенью необходимо мульчирование перегноем.
- Обрезка является важнейшим пунктом ухода, когда производится формировка. Для Кардинала одинаково хорошо подходят веерная формировка и метод Гюйо. При этом важно следить, чтобы нагрузка на куст была до 30 глазков. Ремонтантных побегов должно быть 13–15.
- Укладка на зимовку. Сорту нужна добросовестная подготовка к перезимовке, иначе в морозы виноград погибнет. Также не следует дожидаться проявления болезней, оптимальным вариантом будет обработка специальными препаратами в качестве средства предупреждения болезней.
Сорт винограда Кардинал в промышленных масштабах возделывается в регионах с тёплым климатом. На приусадебных участках растение выращивается и в более холодном климате, но уход должен быть особенно тщательным.
Перед цветением и по его окончании производится опрыскивание универсальными для всех сортов винограда фунгицидами с целью профилактики болезней.
Болезни сорта и возможные проблемы
Сорт характеризуется слабой устойчивостью к болезням винограда. Частично подобное объясняется условной пригодностью к нашей климатической зоне. Особенно сильно сорт предрасположен к появлению милдью, серой гнили ягод, бактериального рака, оидиума. Повреждается гроздевой листовёрткой.
Если условия возделывания неподходящие – цветы, завязи осыпаются, ягоды становятся мелкими (горошение). Это приводит к значительному ухудшению товарности, так как нормальных ягод остаётся до пятнадцати штук на одной грозди.
Гибриды с другими сортами
Селекционеры не перестают трудиться над усовершенствованием сортовых признаков. Появляются новейшие гибриды:
- Результатом скрещивания Кардинала и Криулянского служит гибрид Кардинал Люкс. Он более устойчивый к болезням и низким температурам, нежели его предки. Созревает за 115–125 дней.
- Следствием собственной селекции в Анапе служит сорт АЗОС – аналог американского Кардинала, но со слегка улучшенными показателями. Полное вызревание происходит за 120–130 дней.
- Скрещивание Кардинала с Талисманом обусловило появление сорта Рошфор, который служит родоначальником целого семейства. Поспевание происходит за 105–110 дней.
- Селекционеры Болгарии создали виноград Марица и Пловдив-2, взяв за основу сорт Кардинал.
Требовательный к уходу и условиям произрастания, восприимчивый к болезням виноград Кардинал обладает роскошным внешним видом, отличается превосходным вкусом ягод.
Видео о сорте Кардинал
