Решающее значение в деле получения сверхраннего урожая имеет выбор подходящего сорта. И сегодня на первое место выходят гибриды японской селекции, в частности компании «Китано». Для примера возьмем Мисато F1 – очень ранний гибрид, созревает через 45-50 дней, предназначен для реализации в свежем виде. Кочан шаровидный, очень твердый, ярко-зеленого цвета, что является привлекательным для покупателя. Средний вес 1-1,5 кг, кочан имеет маленькую кочерыжку, компактные укрывные листья.
Эта капуста появляется на рынке самой первой, в начале мая, поэтому и цена на нее очень высокая, как и потребительский спрос. Мисато F1 (KS 8000) дает сверхраннюю продукцию с высокими вкусовыми качествами, подходит для загущенных посадок, созревает одновременно, не растрескивается.
Семена высевают в ящики, через 10 дней сеянцы пикируют в горшочки, и уже через 35 дней высаживают в грунт под дуги, накрытые агроволокном. Через три недели капуста готова к реализации. Полив 1 раз в 7 дней. За весь период вегетации проводится 2 корневых подкормки нитроаммофоской и 2 внекорневых – препаратом «Мастер». Схема посадки 35х30 см – такая уплотненная посадка возможна, благодаря очень компактному кочану.
Хотелось бы сказать несколько слов по поводу агроволокна. Дачники – народ осторожный, склонный к традиционности, и так уж сложилось, что у нас тяжело принимаются новейшие технологии. Но агроволокно (агротекс, спанбонд) уже все больше начинают применять не только фермеры, но и дачники на своих участках. Агротекс белого цвета плотностью 17 и 30 г/м.кв. применяется для защиты посадок от заморозков. Он сам по себе легкий, дышит, пропускает воду, не обжигает растения, не создает конденсата на внутренней стороне.
Его водопроницаемость такая, что поверх него можно даже растения поливать. И дождевая вода также будет подпитывать растения влагой. Агротекс представляет собой легкую, как паутинка, ткань, которую расстилают прямо на растениях, а края присыпают землей. Агроволокно не мешает нормальному росту растений, но отлично противостоит заморозкам (от 2 до 9 градусов мороза в зависимости от плотности), а также механически защищает посадки от нашествия насекомых, птиц, ветра, града и т.д.
После уборки капусты можно сразу приступить к посеву лука на перо. Для этого идеально подходит сорт Вулкан. На 1 сотку необходимо 175 г семян. Посев производят в несколько этапов с междурядьями 20 см.
Вулкан имеет длинное тонкое темно-зеленое перо, очень маленький отход при очистке. Первый показатель очень ценится сейчас на рынке, а второй – сокращает время на ручной труд при подготовке лука к вывозу на рынок.
Почему так важен правильный выбор сорта?
Обычная проблема при выращивании лука на зелень – это полегание его от ветра, пожелтение, лист становится водянистым, ломается, поражается пероноспорозом. Для традиционных сортов лука многократная обработка химическими препаратами, такими как Ридомил и др., является обычным делом. Лук сорта Вулкан лишен этих недостатков. При выращивании этого сорта не нужно даже тратить деньги на препараты.
Благодаря плотности пера Вулкан устойчив к полеганию от ветра, прекрасно переносит жару, переносит заморозки до -5 градусов, не желтеет и таким образом никогда не теряет товарный вид. Лук на перо покупают для приготовления салатов из свежих овощей. И в то время, когда зелени на огородах уже нет, а томатов и огурцов еще много, лук очень хорошо реализуется.
Экологическая чистота продукции – это большой плюс. Вулкан устойчив к пероноспорозу и не требует обработок фунгицидами. С момента посева до уборки проходит 60-65 дней. За это время проводят одну корневую подкормку аммиачной селитрой (пролив раствором сразу после прополки) и три внекорневых подкормки препаратом «Мастер» (придает более насыщенный цвет перу)