Содержание
Правильный полив огорода и овощей, которые на нем растут, является основным резервом повышения урожайности. Водный режим оказывает непосредственное влияние на рост и развитие растений. Засуха и недостаток влаги приводит к тому, что некоторые овощные культуры могут преждевременно стрелковаться (шпинат, цветная капуста, салат); у таких культур, как помидоры, огурцы и перец в результате дефицита влаги опадают завязи и цветы; у третьих культур, таких как сельдерей, кольраби, морковь и редис грубеют части, используемые в пищу. В особенности страдает от недостатки влаги редис, который начинает стрелковаться до того, как у него сформируется товарный корнеплод.
Как правильно поливать растения >> Почему важен правильный полив огорода?
Такие высокие потребности овощей в регулярном правильном поливе можно объяснить тем, что у большинства овощных культур очень слабая корневая система и при этом большие, крупные листья. Также овощи, как правило, имеют толстый стебель, который требует постоянного наличия большого количества влаги. Корнеплоды овощей очень влажные, содержание которой в них порой достигает 96%.
Конечно, даже несмотря на такую большую требовательность к влаге, некоторые культуры всё таки можно вырастить без полива. Например, фасоль, овощной горох, чеснок, арбуз, щавель, дыню, тыкву, репчатый лук и многие другие. Дело в том, что перечисленные культуры обладают способностью использовать весенне-зимние запасы воды, находящиеся в почве, а урожай их обычно не очень высокий, но хороший и качественный.
Насколько высоки потребности в правильном поливе растений в период прорастания овощей?
Большинство овощных культур предъявляет наибольшие требования к правильному поливу во время прорастания семян. Немного позже, после приживания рассады, потребности растений в воде снижаются, но это совершенно не означает, что их нужно меньше и реже поливать.
Все овощные культуры имеют период особой чувствительности к присутствию в почве легкодоступной влаги. Обычно этот период длится в фазе цветения растений, в период образования клубней, луковиц, корнеплодов, либо завязывания плодов перца, томата, огурца, баклажана и других культур. Такой период называется критическим периодом. Если на указанных этапах развития и формирования растений не обеспечить для правильный полив огорода, это может стать причиной больших потерь урожая.
Какие бывают виды полива растений на огороде?
Основным и самым распространенным видом полива является вегетационный полив, позволяющий увеличить запас влаги в районе корней растений и прикорневых слоях почвы. Лучшим способом полива является полив по бороздкам. На тех культурах, которые не болеют при попадании влаги на листья, — практически вся зелень, капуста, морковь, столовая свекла, перец, редис, баклажан, — применяется полив методом дождевания.
Основные режимы орошения для основных овощных культур.
Нормы расхода воды приведены из расчета на 10 квадратных метров площади.
Ранний картофель. В течение периода вегетации поливается около 3-4 раз общей нормой в 400-450 литров, через 10-12 дней, учитывая осадков. Если прошли дожди — поливать нужно меньше. За 15 дней до сбора урожая полив нужно прекратить. Картофель летней посадки нужно поливать через 8-12 дней, принимая во внимание температуру воздуха. Норма воды для полива — от 350 до 450 литров.
Пряные и зеленые культуры. (зелень сельдерея, петрушка, укроп, шпинат, салат и так далее). Поливы рекомендуется проводить по уровню всходов, расходуя сперва 250 литров воды, а чуть позже, через 6-8 дней норму в 300 л.
Корнеплоды (сельдерей, петрушка, столовая свекла, пастернак, морковь и другие) Первые вегетационные поливы проводятся с учетом влажности слоя почвы на глубине до 30 см. В начале вегетации полив производится через 8-10 дней нормой воды 300-350 литров, в дальнейшем — через 12-14 дней нормой 450-500 л.
Лук репчатый. При выращивании лука из севка производится 4-5 поливов, а из семян — от 8 до 11 поливов нормой 300-350 литров соблюдая межполивную норму в 7-9 дней. Примерно за 20-25 дней до сбора урожая полив лука нужно прекратить.
Как поливать капусту белокочанную ранне-, средне-, и позднеспелую. Если капуста высажена безрассадным способом, поливают не меньше 9 раз. Если применяется рассадный способ — около 6-8 раз. Интервалы между поливами выдерживаются в 8-10 дней. Норма расхода воды на 10 кв. метров посадочной площади — около 350-450 литров.
Полив томата рассадного 6-7 поливов за период вегетации. Норма воды 350 литров. Межполивный период 10-12 дней. В случае посадки и подсадки растений производится два дополнительных полива с нормой воды в 200-250 литров.
Томат (помидор) безрассадный Режим выращивания аналогичен, но в случае необходимости может применяться дополнительный полив до высева и появления всходов культуры. Норма воды 200-250 л.
Полив огурца. Самые благоприятные для развития и роста огурца условия создаются при осуществлении 8-10 поливов нормой от 250 до 450 литров. Промежуток между поливами до периода плодоношения составляет от 8 до 9 дней, а в период формирования плодов — 5-6 дней. Если очень жарко, проводится дополнительный освежительный полив огурцов нормой 80 л.
Патиссон, кабачок. 8-9 поливов с учетом осадков, норма воды 250-450 л, межполивный период 8-10 дней. В течение периода плодоношения норма полива 400-450 л.
Полив сладкого (болгарского) перца. Не меньше 9-10 поливов, норма воды 250-450 литров (в зависимости от состояния развития и роста). Полив производятся через 7-12 дней.
Срок полива огорода и различных овощей устанавливается в соответствии с влажностью почвы, которая проверяется просто на ощупь, либо можно посмотреть на окраску листьев растения. К примеру, при недостаточном поливе лука, капусты и ряда других овощных культур, листья приобретают белесый, сизоватый оттенок, а их края могут подгибаться.
Растения лучше поливать тогда, когда на улице не жарко. Таким образом, применяя вышеуказанный рациональный способ полива овощей и поддерживая оптимальный уровень влажности почвы в период между поливами на дачном или приусадебном участке, можно вырастить отличный урожай овощей очень высокого качества.