Содержание
Кабачок считается одним из самых диетических продуктов: продукт не только очень полезный, но и низкокалорийный. Кушать плоды, выращенные на вашем участке, одно удовольствие! Сажать кабачки можно 2 способами: на рассаду, сразу в открытый грунт семенами.
выращивание через рассаду позволяет быстрее получить урожай, а вот посадка семян сразу в грядку – меньшая проблема. В холодных районах лучше сначала высевать рассаду, а в южных регионах без сомнений можно сразу высаживать семена в открытый грунт.
Какой сорт кабачков выбрать
Характерной чертой кабачков является их скороспелость, то есть плоды достигают технической спелости через 40-50 дней с момента всходов.
Условное деление их по срокам созревания на скороспелые (ранние) — менее 45 дней, среднеспелые — от 45 до 50 дней и позднеспелые — свыше 50 дней практически не влияют на получение раннего урожая.
Опытные овощеводы среди раннеспелых и среднеспелых сортов выделяют Чаклун, Белуха, Водопад, Мавр, Аэронавт, Карам и гибриды Белогор, Искандер, Ареал, Кавили, «Каризма», «Грибовский-37», «Тиволи» и из более поздних — » Орех» и «Спагетти Равиоло».
Эти овощи быстро созревают, давая большие урожаи с минимальными потерями, так как вспышки распространенных заболеваний тыквенных культур обычно приходятся на конец лета, уже в конце активного плодоношения.
Рассматривая основные характеристики кабачков, предназначенных для выращивания в открытом грунте, обратите внимание на их характеристики: выносливость в жаркую и холодную погоду, устойчивость к типичным заболеваниям, светолюбивость, теплолюбивость, плодородие и влажность почвы, повышенную и пониженную влажность.
Не зная о перечисленных характеристиках растений, сложно подобрать сорта, особенно подходящие для вашей местности. Данные о районировании, то есть приспособленности официально признанных культурных сортов к климатическим условиям всей территории России, отдельных регионов или световых зон, можно найти в Госреестре РФ.
По состоянию на 2023 год в разделе «Бахчевые» зарегистрировано 211 сортов и гибридов кабачков, рекомендованных для садоводства и товарного производства.
Когда сажать кабачки
Кабачок – самый холодостойкий из тыквенных культур. Он продолжит закалку и образование плодов даже холодным летом, когда температура воздуха опускается до +9 градусов.
Интересна биологическая характеристика этой культуры. При температуре воздуха +10 градусов все сорта и гибриды кабачков становятся партенокарпическими, то есть начинают самоопыление цветков без участия насекомых-опылителей.
Когда сажать кабачки? Обычно кабачки высевают в открытый грунт после окончания весенних возвратных заморозков — в конце мая — начале июня в теплую грядку. При этом температура почвы должна быть не ниже +16 градусов, а воздуха – +21 градус, иначе семена долго не проклюнутся.
Весна 2022 года оказалась холоднее обычного. Поэтому рекомендуем вам изменить сроки посева кабачков на 8 – 10 дней. В полузащите это будет 8-12 июня. В северных регионах — 15 — 20 июня.
Созревание плодов у кабачков начинается через: 30 — 32 дня для ультраранних; 35 — 40 дней у ранних; 48 — 52 дня для среднеспелых сортов и гибридов после всходов.
Мы рекомендуем садоводам из северных регионов России выращивать только ультраранние и ранние сорта и гибриды.
Подготовка перед посевом кабачков
Торговые компании предлагают широчайший выбор кабачков и семян кабачков. По отзывам большинства садоводов, покупающих посадочный материал известных марок, описания растения и фотографии плодов на упаковках соответствуют результату, пересортировки почти нет.
Как правило, такие семена проходят качественную сортировку и специальную подготовку, что гарантирует быструю и дружную всхожесть, активный рост на ранних сроках, устойчивость к болезням и погодным стрессам, однородность и товарность овощной продукции, высокие вкусовые качества.
При покупке важно обращать внимание на время выпуска и срок годности семян. Максимальная их всхожесть появляется с 2-летнего возраста и остается высокой (до 95 %) даже на шестом году жизни. Однолетние «свежие» семена дают в основном бесплодные цветы.
Вообще кабачки, как и их ближайшие «родственники» (арбузы, кабачки, кабачки и некоторые крупноплодные тыквы), имеют биологическую особенность, в определенной мере усложняющую процесс их выращивания: в период цветения мужские цветки (бесплодные цветки) появляются раньше и их в 10—20 раз больше, чем самок (пестиков).
Специалисты рекомендуют выращивать растения из семян 2-3-летнего возраста, именно на таких образцах образуется намного больше женских цветков, что и определяет урожайность этих культур.
При использовании «своих» семян нужно учитывать несколько нюансов. Они должны быть абсолютно здоровыми и хорошо вызревшими, желательно проверенными местными сортами. Попытки размножения гибридов F1 в последующие сезоны бесполезны, так как их улучшенные характеристики не передаются потомству.
Семена кабачков, выращенные одновременно с другими сортами культуры, будут гибридами в результате перекрестного опыления, и новые растения могут сильно отличаться от материнских. Растительный материал рекомендуется обновлять каждые несколько лет, чтобы в нем не накапливались болезни.
Если вы заинтересованы в получении кабачков, кабачков и тыкв, обладающих всеми заявленными сортовыми качествами, лучше ежегодно покупать новые семена у надежных, проверенных производителей.
Приобретенный растительный материал не нуждается в предварительной обработке. Для ускорения появления всходов самостоятельно собранные семена рекомендуется замочить в воде или разложить на влажной ткани, оставить в теплом месте на 2-3 дня, пока они не набухнут и не измельчатся, а затем подсушить, сплавить и посеять немедленно.
Грунт для посева кабачков
Необходимо учитывать тот факт, что землю для кабачков необходимо подготовить заранее. Лучше всего это делать осенью. Почву необходимо тщательно перекопать. При этом глубина перекопки должна быть не менее 30 см. Параллельно дачник должен вносить подходящие минеральные удобрения, а также качественную органику на каждый квадратный метр грядки.
Рассмотрим, какая подкормка будет наиболее подходящей для разных типов почвы.
- Для чернозема подойдет следующая смесь: 2 кг опилок, 30 г суперфосфата, 60 г золы.
- На глинистой почве можно использовать подкормку, состоящую из 2 кг торфа, опилок и перегноя. Также стоит внести по 1 столовой ложке золы и суперфосфата.
- На супесчаной почве хорошо приживется смесь из 4 кг перегноя, торфа, опилок, 30 г суперфосфата и золы.
- Если речь идет о торфяниках, желательно составить комбинацию из 2 кг компоста или перегноя, 2 столовых ложек золы, по 1 чайной ложке суперфосфата и фосфорнокислого калия.
После внесения компонентов удобрения почву в выбранном месте необходимо разровнять граблями. Почву также необходимо поливать раствором, состоящим из удобрений комплексного типа.
Подойдут смеси «Агрикола-2» или «Роса». Подготовка почвенного слоя на территории должна быть не только осенней. Также требуется правильный порядок оперирования, предполагающий внесение в грядки компонентов удобрения. Для этого весной почву снова перекапывают, а затем обогащают каждый квадратный метр 15 г селитры.
Если почва в выбранном месте слишком кислая, ее также необходимо известковать золой или известью. Дозировка таких тукосмесей напрямую зависит от уровня кислотности, поэтому рассчитывать дозировку необходимо исходя из этого важного параметра.
Семена кабачков
Перед посадкой семян кабачков крайне важно подготовить не только почву на участке, но и сами семена. Подготовительные процедуры необходимо начинать с выбора качественного и здорового семенного материала.
Семена выбранного сорта или гибрида можно купить в специализированном магазине, а можно собрать из плодов, выращенных самостоятельно на участке.
Хорошие семена тыквы легко могут сохранять всхожесть 5-8 лет, но перед посадкой их все равно нужно проверять на всхожесть. Делать это нужно в подсоленной жидкости.
При этом рассаду необходимо дезинфицировать. Для этого их необходимо замочить в бледно-розовом растворе марганцовки. Всплывшие семена нужно сразу же удалять, а для оставшихся готовить специальные смеси.
- Можно приготовить практически любой состав, стимулирующий рост семян. Подойдут копии «Хумата», «Циркона», «Эпина», «Экосила», «Корневина». В таких смесях рассаду необходимо выдержать около 20 минут.
- Также разрешается использовать раствор, приготовленный из 1 столовой ложки золы, растворенной в 1 литре теплой жидкости. В такой смеси обычно достаточно оставить семена на 1-2 дня.
Когда процедура замачивания семян кабачка завершена, их необходимо вынуть из всех смесей, промыть чистой жидкостью, а затем завернуть в смоченный тканый отрезок.
Такие действия послужат стимуляторами прорастания семян. В таком виде они должны простоять 3-4 дня. При этом температура воздуха должна быть от 22 до 25 градусов тепла. Рассада будет полностью готова к высадке в сад, как только ее неглубокие корни достигнут 1/3 длины самих семян.
Также имеет смысл закаливать рассаду овощей. Такие процедуры необходимо проводить строго по правилам. Для этого семена культуры необходимо поочередно хранить при комнатной температуре, а также на нижней полке холодильника в течение 12 часов. Вы должны делать это в течение нескольких дней подряд.
Как сеять кабачки: технология посадки
Технология посадки семян тыквы напрямую зависит от способа проращивания. А самый простой вариант – посеять в землю сухие семена, для чего обрабатывают небольшие грядки или высаживают прямо в землю на 50-сантиметровом расстоянии между условными лунками и с углублением в 5-7 см.
Обеспечить гарантированные всходы поможет высокий уровень влажности, который вполне реально создать, накрыв плотной пленкой или используя мини-теплицы, сооруженные из обычных пластиковых бутылок с небольшими отверстиями для проветривания и предотвращения образования плесени и гниения.
Как только появятся первые всходы, следует сразу же снять пленочное укрытие или демонтировать парники, а уход за сеянцами продолжить в обычном режиме.
Уход за кабачками в открытом грунте после посадки
Уделяя кабачкам правильный и полноценный уход после посадки в открытый грунт, можно получить хороший и богатый урожай.
Давайте посмотрим, какие мероприятия и как выполнять с овощной культурой:
- Когда сеянцы достигнут высоты 5 сантиметров, полезно прикрыть участок вокруг растений. Например, перепревшие опилки, некислый торф.
- Кабачки на разных стадиях развития нуждаются в регулярном поливе, культура очень требовательна к влаге. Полив необходим по мере подсыхания верхнего слоя почвы в саду.
- Сложно сказать, как часто нужно поливать кабачки, ведь все зависит от погодных условий. В среднем поливать нужно раз в 7-10 дней. При этом злоупотреблять процедурой не следует, иначе кончик кабачка может загнить. Вода для полива должна быть теплой (в идеале – 22 градуса), от холодной воды завязи могут загнить. Полив следует прекратить за неделю до сбора урожая, чтобы уменьшить вероятность загнивания плодов.
- Если вы посадили несколько семян в одну лунку, не забудьте проредить растения. Вы должны оставить 1 самое сильное растение.
- При выращивании кабачков в теплице или парнике необходимо регулярно проветривать, избегать повышенной влажности (культура этого не любит).
- Когда на кабачках вырастет 4-5 настоящих листочков, посадки следует измельчить. Процедура будет стимулировать рост боковых корней.
- Полезно периодически рыхлить почву, чтобы избежать появления корки.
- Для получения максимального урожая необходимо привлечь на садовый участок как можно больше насекомых-опылителей в период цветения растения. Как вариант, можно опрыскивать растения следующим раствором: 100 граммов сахара, 2 грамма борной кислоты растворяют в 10 литрах воды.
Привлечь насекомых-опылителей можно и другим способом: рядом с кабачковой грядкой посадить цветки бархатцев. Также такое благоприятное соседство защитит растения от нематод.
Заключение
Многие садоводы и огородники занимаются выращиванием кабачков. Это полезные и вкусные овощи, из которых можно приготовить самые разнообразные блюда. Эту культуру можно выращивать несколькими способами. В сегодняшней статье мы узнаем, как сажать кабачки в открытый грунт семенами по всем правилам.
