Один из читателей нашего сайта занимается не совсем обычным делом — собирает, выращивает и дарит людям редкие экзотические растений. Среди них есть настоящее чудо — помидорное дерево. Мы попросили Юрия Андреевича поделиться опытом, своими наблюдениями с нашими читателями.
Помидорное дерево (цифомандро бетацеа) — многолетнее, вечнозеленое растение родом из Южной Америки. Оно очень быстро растет: за лето до 2 метров. Причем можно создавать из нее полуштамбовые, штамб или дерево, в зависимости от желания хозяина. Ширина кроны достигает 1,6-2 метров, листья 20-25 см длины и до 12-15 см ширины. Соцветие — по-запазушний зародыш. Цветки белые или бледно-сиреневые, кистевидные. Плоды темно-красные, сливовидной формы, с крепкой кожурой. Масса одного плода достигает 100 граммов, он имеет светло-оранжевую мякоть. Вкус плодов очень приятный — кисло-сладкий, освежающий (его вкусовые качества превосходят обычные помидоры).
Помидоры многолетние размножаются семенами и черенками. Оптимальная температура для прорастания семян — около 25 градусов Цельсия. Всходы появляются через 15-20 дней, а при более низкой температуре — позже. Помидорное дерево, выращенное из семян, зацветает и плодоносит на третий год. Выращенные сеянцы с двухмя-тремя листочками пересаживают в горшки диаметром 10 — 12 см.
Сначала сеянцы растут очень медленно, однако ПОСЛЕ двух месяцев начинается интенсивный рост и в конце первого года вегетации они уже достигают более одного метра высоты. Эта культура к почвам неприхотлива. Особенно перспективна для размножения (разведения) в закрытом грунте: теплицах, оранжереях, комнатах. Хорошо плодоносит при электрическом освещении. Дает урожай в течение девяти месяцев одного года. Помидоры сохраняются свежими несколько месяцев (как яблоки).
При оптимальных условиях в открытом грунте с одного дерева можно собрать более 3000 плодов, а в теплице, оранжерее или комнате — 30 кг и более. Весной, после угрозы весенних заморозков, помидорное дерево, не нарушая кома земли, можно высадить в открытый грунт, чтобы обеспечить увеличение урожая.
Однако следует учитывать, что растение боится понижения температуры, даже минус два градуса для нее нежелательны. При девяти градусах тепла прекращается рост. Если есть возможность держать цифомандра в комнате с температурой более 15-18 градусов, она будет продолжать свой рост и плодоношение. Когда таких возможностей нет и цифомандра находиться в комнате с температурой не ниже 10 градусов, она будет находиться в зимнем состоянии покоя, прекратится его рост и плодоношение.
Цифомандра требует много влаги, ежемесячного подпитки, но желательно не употреблять химических удобрений, а использовать для подкормки органические: после трехдневного настаивания раствор куриного помета в соотношении 1:20 или коровьего помета 1:10.
Выращенное из черенков цифомандра зацветает на второй год. Для получения больших плодов следует с 5-7 завязей оставить только три. Растение любит рыхлую почву. Легко переносит пересадки. В период роста ее необходимо часто поливать и подкармливать.
Это чудо природы заинтересует не только любителей экзотических растений, но и домохозяек, которые в нужное время, в любое время года могут угостить детей, стариков, больных или гостей свежесорванными помидорами c дерева, которое растет в комнате.
Кстати, А. М. Горький привез помидорное дерево из г. Соренто (Италия) в подарок И. В. Мичурину.
При бережном уходе за многолетним помидорным деревом вы будете вознаграждены достатком необычных плодов, из которых можно приготовить множество блюд.
