Польза и применение растения канупер в пчеловодстве

Польза и применение растения канупер (кануфер, пиретрум) в пчеловодстве

Двадцать лет занимался пче­ловодством. Все это время приходилось вести борьбу с клещом Варроа. Что только ни делал, чтобы уничтожить этого паразита, но вывести его не смог. Но вот однажды, уже не помню где, прочел, что есть такое растение канупер (кануфер, пиретрум), которое клещ не переносит. Достаточно ульи размес­тить на куртинах канупера и проблема будет решена. Но у кого он есть? где его достать?

Помогли друзья из Киев­ского ботанического сада. Там он растет в отделе пря­ных культур. Ибо это ароматическое растение. В над­земной части до цветения содержатся эфирные мас­ла с камфорным запахом, горькие и дубильные веще­ства, фитонциды, витами­ны, минеральные соли, смолы.

Это растение имеет глистогонное, сильное анти­септическое, обезболиваю­щее свойства.

Полезен ка­нупер и при желудочно-ки­шечных заболеваниях. Лис­тья используют свежими или высушенными, собранными до цветения. Ими аромати­зируют супы, салаты, изде­лия из фарша, жирного мяса. На канупере настаи­вают уксус и подсолнечное масло. Листья используют в сладких блюдах и кулинарных изделиях, кладут их в квас, чай и другие напитки. Ими пере­кладывают белье для ароматизации. Так что пользу от канупера имеют не одни пчеловоды.

Это многолетнее растение с разветвленным ползу­чим корневищем.

Листья достаточно большие, кожистые, цельные, длинночерешковые, яйцеподобные, опушенные, образуют многочисленные розетки. Стебли высотой 80 см, прямостоячие, очень разветвленные, с многоцвет­ковыми желтыми маленькими корзинками. Цветет в авгу­сте — сентябре. Растение морозо- и засухоустойчивое, нетребовательное к условиям выращива­ния, хорошо перезимовывает. Размножает­ся вегетативно, семян не образует.

Привез из ботсада два корешка ле­том, посадил, поливал, пока они не при­жились, и ничего больше не делал.

А ког­да кусты разрослись, рядом с ними по­ставил ульи и решил проблему с варроа- тозом. Из Лубен привез корешки и в Ни­колаев. Сейчас под вишнями разрослась большая куртина, имею возможность ка- кую-то часть продать желающим.

Срезать листья нужно до цветения на высоте 12-15 см. Их нужно немедленно использовать или высушить. А против Варроа специально ничего делать не нуж­но, клещ сам погибнет.

Владимир БЕСПАЛОВ, г. Николаев