“Ягода-малина нас к себе манила…” — звучат слова всем известной песни. А ведь в самом деле, разве можно себе представить свой участок без малины, без сочных, ароматных, сладких ягод, которые, как магнитом, притягивают нас?
Первые посадки малины были заложены еще в XII веке! Она, как и другие ягодные культуры, быстро вступает в плодоношение, хорошо размножается, зимостойка, неприхотлива. О лечебных свойствах малины известно многое, но я хочу кое-что добавить. Помимо того что она прекрасное средство от простуды, малина успешно используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с желудочно-кишечным трактом, при склерозе, для стимуляции функций щитовидной, поджелудочной, предстательной и других желез внутренней секреции. А древние медики врачевали малиной бесплодие, половое бессилие, неврастению и другие заболевания. Поэтому те, кто в больших количествах ест малину, могут со временем совсем забыть о лекарствах. Целебными свойствами обладают не только плоды, но и стебли, и листья, из которых можно делать прекрасные настои,заваривать чаи.
Продлить сезон потребления манящей ягоды можно за счет выращивания сортов разных сроков созревания.
Схема посадки, сроки, время выращивания на одном месте, защита растений малины от болезней всегда были предметом споров. Одни говорят, что малина не растет на одном месте много лет, а у кого-то она плодоносит долгие годы. У кого-то кусты ломятся под тяжестью ягод, которые не успевают собрать вовремя из-за нехватки времени, а кто-то, важно шествуя среди густых зарослей, радуется каждой ягодке, блеснувшей в зеленых листьях. Есть и такие, кто считает, что выращивание малины — дело вообще неблагодарное, что ее проще купить на рынке и не иметь никаких хлопот.
И ведь дело-то вовсе не в том, что на вашем участке растет плохой (неурожайный) сорт, а у вашего соседа — хороший. Просто необходимо применять правильную агротехнику возделывания этой культуры. Самая большая ошибка садовода в том, что он относится к малине потребительски: посадил и забыл, а вспомнил, лишь когда урожай поспел. Мы забываем, что растение — тоже живое существо, оно изнемогает от жары, хочет пить, нуждается в подкормках хоть несколько раз за сезон (мы же едим каждый день!), так же, как мы, болеет и требует нашей защиты и любви. Только сказать об этом не может.
При выращивании малины нет особых секретов, кроме одного — правильного ухода. Здесь важно все: от всходов и формирования побегов до окончания плодоношения и вегетации. Стоит не выполнить одного-двух мероприятий, как обязательно снизится урожай. Очень многое зависит от правильной формировки куста, норм внесения удобрений и даже от способа посадки.
Несмотря на то что малина — многолетнее растение, каждый ее побег живет всего два года, после чего отмирает, а на его месте вырастает новый. Подземная же часть куста неустанно каждый год дает все новые и новые побеги. В нынешнем сезоне побеги малины вырастают до 1,5-3 м. Как правило, они растут и утолщаются до конца июня, то есть до начала созревания ягод. В это время очень важно обеспечить растения достаточным питанием и влагой. Чем длиннее и толще стебли, тем они урожайнее. Правда, есть одно но. Очень большой и затяжной рост стеблей может привести к снижению морозостойкости куста.
Побеги второго года роста уже не растут в длину и не утолщаются, а из боковых почек прошлого года начинают развиваться плодовые веточки с листочками и соцветиями. Отплодоносившие же побеги начинают отмирать, а к осени засыхают совсем. Поэтому сразу же после окончания плодоношения эти побеги лучше вырезать, чтобы они не тянули соки, а дали возможность набрать силу молодым побегам, которые дадут урожай в следующем сезоне.
Еще один очень важный момент -обрезка. Здесь требуется особое внимание. Почки, которые размещены на средних и верхних частях стеблей, развиты сильнее, из них вырастают самые лучшие плодовые веточки. А на самой верхушке и внизу побега почки слаборазвитые. Это и нужно учитывать при обрезке.
Малина терпеть не может сорняков, на их уничтожение уходит много времени и сил. Но если замульчировать междурядья любым доступным материалом (соломой, хвоей, опилками или перегноем), то сорная растительность не сможет прорасти сквозь мульчу. Кроме того, слой мульчи хорошо удерживает влагу, а при переживании служит подкормкой.
Не забывайте вовремя поливать Вашу плантацию. Малина очень влаголюбива, даже самая незначительная засуха сразу же отражается на урожае.
Почву в малиннике мы стараемся не рыхлить, так как можно повредить корни, расположенные не слишком глубоко.
В остальном уход обычный — своевременные подкормки, уничтожение вредителей и профилактика болезней (сейчас, к сожалению, не так много устойчивых сортов). Для сортов с сильнорослыми побегами иногда требуется остановить шпалеру, чтобы во время плодоношения стебли не полегали под тяжестью урожая. Шпалера может быть однорядной или друхрядной. При двухрядной подвязке все побеги ряда находятся между двумя линиями шпалеры, к которой их можно и не подвязывать — их удерживают перетяжки.
Сроки созревания ягод зависят от сорта очень раннего, раннего, среднего или позднего. Величина ягод — признак постоянный и тоже зависит от сорта. Положено ягоде быть большой, она такой и будет. Но если сорт мелкоплодный, размер ягоды нельзя увеличить никакими приемами агротехники. Кроме того, ягоды разных сортов отличаются по цвету: могут быть красными, пурпурными, малиновыми, светло-красными, желтыми. А также иметь различную форму, степень опушенности и сцепления костянок.