Содержание
Помидоры – вкусная и полезная южная культура. Особенно ценятся выращенные на собственных участках. Ведь отечественные овощи экологически чистые, с ярко выраженным насыщенным вкусом. В них содержатся необходимые человеку витамины и минералы. Также они известны своей низкой калорийностью, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой.
Помидоры выращивают в теплице и на открытом воздухе. Вы должны выбрать правильный сорт. Существует большое количество сортов этого зеленого растения, различающихся: по времени созревания, по росту куста, по назначению томата, по цвету и форме плодов.
Вы можете сажать помидоры разных сроков созревания, и весь дачный сезон у вас будет урожай. Давайте посмотрим на некоторые из лучших сортов томатов, которые хорошо растут в открытом грунте.
Валентина. Имеет ранний период созревания. Плоды помидоров Валентина появляются уже через 90 дней от периода всходов. Кусты невысокие, в среднем 80 см высотой. Плоды сливовидной формы, среднего размера. Цвет светло-красный с оранжевым оттенком. Они призваны быть универсальными. Его можно хранить недозревшим, он созреет в темноте.
лучшие семена томатов для выращивания в открытом грунте
Пятачёк. Раннеспелый, урожай появляется через 100 дней после всходов. Вес 1 плода в среднем 100 грамм, он красного цвета. Кусты средней высоты 100 см, мякоть у них толстая, выращивают для употребления в свежем виде с грядки.
Анастасия. Гибрид, относится к очень ранней категории. Его кусты нуждаются в подвязке, так как они довольно высокие, а плоды тяжелые. Вес достигает 180-200 грамм. Томаты Анастасия растут кистями, урожай хороший. При правильном уходе с одного куста можно собрать около 10 кг красных томатов сердцевидной формы.
Рома. Среднеспелый томат, у которого плоды созревают через 120 дней после всходов. Кусты средней величины, но очень разветвленные, за счет того, что плоды растут на кистях по несколько штук.
Помидоры вырастают среднего размера, вытянуто-овальной формы, насыщенно-красного цвета. Благодаря своим размерам они прекрасно подходят для различных заготовок в банках на зиму.
Джина. Очень скороспелый представитель, с миниатюрными кустиками 50-70 м. Несмотря на размер куста, плоды вырастают тяжелыми, в открытом грунте масса может достигать 180-200 грамм. Форма этих томатов круглая, по периметру видны ребра. Цвет темно-красный, вкус сладкий, но присутствует небольшая кислинка.
Алабай. Ранний сорт, который выращивают для потребления в свежем виде или для переработки. Благодаря своему ароматному вкусу из него получаются вкусные томатные соки, консервированные салаты и лечо. Плоды крупные, массой до 300-350 грамм.
Хороший урожай зависит не только от правильного выбора сорта. При посадке куст рассады должен быть здоровым. А для этого следует обращать внимание на состояние саженцев при покупке. Они не должны быть выше 30 м. Стебель в меру толстый, ориентируйтесь на диаметр карандаша.
Цвет листьев насыщенный, без желтых пятен, они должны смотреть вверх, без обломанных ветвей. Обратите внимание на обратную сторону листа, чтобы на ней не осталось следов яиц насекомых или плесени.
Самые урожайные и вкусные ранние сорта томатов
Как известно, помидоры – это культуры южных стран, которые любят тепло. Но выращивать его можно не только на юге. Благодаря усилиям агрономов в настоящее время имеется широкий выбор различных сортов практически для каждого региона.
Без сомнения, каждому огороднику хотелось бы как можно скорее увидеть на своем столе эти вкуснейшие овощи с грядки. Для этого необходимо отдать предпочтение ранним «птицам» этой зеленой культуры.
К представителям скороспелых относятся помидоры со сроком созревания от 70 до 99 дней. Это время считается с момента появления первых ростков до момента созревания плодов. Созревание длится всего 20-30 дней, в то время как среднее созревание занимает от 50 до 60 дней.
Как правило, они не отличаются большим урожаем. Кожа тонкая, а мясо сочное, поэтому для маринования они малопригодны.
Санька. Томат ранний, срок созревания варьируется от 70 до 80 дней, в зависимости от региона произрастания. Кусты невысокие в среднем 60 см, отличаются устойчивостью к холодам и неприхотливостью по отношению к солнцу.
А еще есть иммунитет ко многим болезням и вредным насекомым. Плоды при выращивании в открытом грунте мелкие, около 100 грамм. Но в отличие от многих ранних сортов кожура толстая, что позволяет использовать в консервировании;
Розовый сон. Плоды созревают через 90-95 дней после появления всходов. Плоды крупные, 600 грамм можно вырастить. Розового цвета, очень вкусные, сладкие и мясистые. К сожалению, долго они не хранятся, из-за того, что корочка очень тонкая. С одного куста собирают до 25-30 плодов.
Король ранних. У него интересное название, он порадует вас томатами через 90 дней. Кусты коренастые, 50-70 см. Форма плодов округлая, но бывают и плоские. Они средние, так как весят 150-200 грамм. Они имеют ярко-красный цвет. Красивый узор для салатов и соков.
Зимняя вишня. Несмотря на свое название, относится к ранним сортам. Его плоды вырастают мелкие, малинового цвета. Кожица гладкая, при созревании не трескается. Хранить можно в течение двух месяцев со дня сбора урожая. Вкусовые качества отличные;
Толстяк Джек. Тоже ранний, с невысокими кустами, но с очень хорошими урожаями. Неприхотлив в выращивании и уходе. Имеет довольно крупные плоды весом 300 грамм. Цвет у них красный, кожица средней плотности.
Имеет сладкий вкус, густую мякоть и отличный аромат. Плоды универсальны в применении и широко используются в различных областях кулинарии.
Несмотря на свои преимущества, при выращивании Fat Jack важно знать, что его кусты необходимо формировать в процессе роста. Также следует периодически обрабатывать кусты от различных болезней и грибков.
Как только вы узнали новые сорта, не бойтесь экспериментировать. Ведь можно открыть для себя еще больше вкусных и ароматных видов этого красного овоща.
Самые популярные низкорослые сорта томатов
В настоящее время большую популярность набирают низкорослые сорта томатов. Их еще называют детерминантным или ограниченным ростом. К таким видам относятся небольшие кустики, их высота обычно не превышает 90-100 м.
И это неудивительно, ведь кроме хороших урожаев они еще служат своеобразным декоративным украшением сада. И это находка для тех, у кого небольшая площадь участка или ограниченное пространство для грядок, ведь места они занимают очень мало.
Помидоры этого сорта не требуют тщательного ухода, очень устойчивы к болезням, грибкам, плесени и не боятся вредных насекомых. Некоторые из многих популярных в этой категории включают эти низкорослые томаты:
Снегирь. Представитель скороспелых, со сроком созревания 90 дней. Его можно выращивать без использования рассады, т.е сразу высевать семенами в открытый грунт. Ведь эти томаты отлично переносят низкие температуры и недостаток солнечного света.
Они не любят избытка удобрений, наоборот, любят простую почву, без избытка питательных веществ, особенно азота. Овощ округлый, среднего размера, 120-150 грамм, имеет ровную форму, кожица тонкая, но не трескается. Поэтому они подходят для различных маринадов и употребления в свежем виде, прямо с грядки.
Мини колокольчик. Очень компактный кустарник, его высота не превышает 40-50 см, и его можно выращивать даже на окне дома. Первые томаты появляются через 90 дней после прорастания семян.
Они мелкие, массой около 15 грамм, на одной кисти их образуется большое количество. Поэтому куст нужно подвязывать и поддерживать, чтобы ветки не ломались. Назначение фруктов универсально.
Гном. Миниатюрный красавец, высота его куста едва достигает 60 см, а ветвление небольшое, поэтому много места не занимает. Он устойчив к холодам и хорошо переносит высокие температуры, за что его любят многие дачники.
С одного куста можно собрать до 3 кг, а вес каждого плода составит примерно 50 грамм. Вкус у них мясистый, насыщенный, темно-красного цвета. Обладает хорошей транспортабельностью и может долго храниться.
Оранжевая принцесса. Высокоурожайный среднеспелый сорт томатов. Плоды светло-оранжевого цвета, удлиненно-овальные, среднего размера, массой 60-80 грамм. Высота кустов не превышает 100 м. Созревают на ветке одновременно, не опадают, не гниют.
С одного куста при правильном уходе можно собрать до 4 кг оранжевых красавиц. У них очень сладкий вкус, их можно срывать недозрелыми, до нужной зрелости они дойдут в темном месте.
Феникс желтый. Томат средней спелости. Вкусные, желтые плоды созревают в июле. Мякоть в меру сочная, сладкая, имеет сладкий фруктовый вкус. Форма напоминает сливу, овощ имеет заостренную верхушку. Ему нравится теплое солнечное лето, тогда урожай будет лучшим. Ему не страшны вредители и болезни.
Супермодель. Компактный сорт, относится к среднеспелым томатам. Они любят влажную почву и постоянное удобрение различными питательными веществами.
Высота кустов достигает в среднем 60-70 м. Томаты вырастают в форме пальца, темно-розового цвета, длина их 10-12 м. Особенно широко они используются в засолке в целом.
Для получения лучшего урожая кусты следует сажать на небольшом расстоянии друг от друга. Попробовав эти миниатюрные сорта, вы обязательно найдете тот, который придется вам по вкусу.
Низкорослые сорта без прищипки
Чтобы получить хороший урожай, томатный куст необходимо правильно формировать. Для этого огородникам необходимо вовремя проводить такую процедуру, как прищипка.
Суть его в том, что необходимо удалить боковые ответвления, которые начинают появляться из пазух листьев. Эти ветви не плодоносят, а питаются кустом и поглощают часть питательных веществ.
Чтобы избежать этой процедуры, агрономы вырастили сорта, не требующие прищипывания. Это очень удобно, особенно для людей, которые только начинают знакомиться с этой южной культурой. К таким представителям относятся следующие виды низкорослых томатов:
Данко. Несмотря на компактные кусты, высотой 60 см, плоды на нем вырастают крупными. Вес каждого около 400-450 грамм. За счет крепкого стебля не нужна подвязка, не страшны ветры и сквозняки. Ветвление слабое, потому что силы сосредоточены на укреплении существующих веток.
Акварель. Вид, который становится все более популярным, благодаря своей урожайности и миниатюрным размерам куста, его высота составляет 55-60 м. По срокам созревания относится к средним видам. Его не нужно привязывать, благодаря прочному стволу. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, а кожура очень толстая.
Буян. Невысокий кустик высотой 50 см, не требует постоянного ухода, не прихотлив к поливу и удобрениям. Прекрасно переносит погодные перепады температуры. Часто сорт томатов Буян поражает табачная мозаика.
Плоды имеют сладкий вкус, с легкой кислинкой. Цвет томатов может быть разных оттенков красного и желтого. Помидоры среднего размера, массой 60-70 грамм. Будет хорошим вариантом для маринования и консервирования.
Виконт Малина. Срок появления первых плодов от 90 до 100 дней, раннеспелый. Цвет овоща очень красивый насыщенно-малиновый, средний размер 300 грамм. Урожайность высокая, стебель куста не мощный, поэтому нуждается в опоре и подвязывании. Высота взрослого куста не превышает 0,5 метра.
Красный клык. Характеризуется компактным размером куста, коротким периодом созревания плодов. С каждой кисти можно собрать по 8-10 плодов, каждый весом 80-100 грамм. Форма овоща напоминает форму клыка, поэтому агрономы дали ему такое название.
Мякоть сочная, с тонкой корочкой, небольшим количеством семян, имеет ароматный запах. Уже подросшую рассаду высаживают в открытый грунт.
Какие сорта томатов выбрать с прищипкой или без, вы решаете сами. У каждого вида есть удачные сорта, все зависит от климатических условий вашего региона проживания, количества теплых дней в течение летнего сезона и правильного ухода.
Какие помидоры самые большие из низкорослых
Как правило, слишком мелкие сорта томатов дают не очень крупные плоды. Этому виду требуется немного времени, чтобы созреть. Но есть и другие, которые выращивают крупные помидоры, которые очень вкусны и хорошо сочетаются с овощами в салате.
Единственный минус таких томатов с крупными плодами – куст нуждается в опоре из-за тяжелых кистей. Необходимо следить за внешним видом и ростом овощей, чтобы вовремя собрать этот зеленый урожай. Если вы решили заняться выращиванием тяжелых плодов, обратите внимание на эти названия:
Нет размеров. Трудно представить, что куст высотой 100 см может иметь плоды весом около 800-900 граммов. Но это касается только первого урожая, в дальнейшем их вес составляет 400-500 грамм. Форма этих гигантских плодов в форме банки, длина может быть около 20 см, мякоть сахаристая, вкус сладкий. Кожица толстая, при разрезании не трескается.
Адмиралтейство. Любит солнечное тепло, умеренный полив и дает урожай в два этапа. Первые можно собрать в июле, а последние в середине августа. Вес плода 200 грамм, но вы должны вовремя сформировать куст, чтобы силы ушли на рост томатов. Вкус ярко выраженный, томатный с легкой кислинкой. Из них получаются вкусные соки и лечо.
Сатин. Срок созревания плодов, от начала появления первых всходов, колеблется от 110 до 120 дней. Это среднепоздний сорт. Для получения крупных плодов массой 250-300 грамм необходимо периодическое рыхление почвы, умеренный полив и внесение минеральных и азотных удобрений.
Куст вырастает до 70 см, имеет развитый стебель и разветвленную структуру. Применение спелых томатов этого сорта универсально.
Нуль. Низкорослый, с красивыми ярко-желтыми плодами, которые могут долго храниться. В зависимости от сезона масса одного овоща может быть от 250 до 350 грамм, а полностью он созревает через 110-125 дней после появления всходов. Высота кустов от 60 до 70 м.
Низкорослые помидоры отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям, неприхотливы к составу почвы и хорошо переносят экстремальные температуры в зоне выращивания.
Самоопыляемые сорта томатов для средней полосы России, Урала и Сибири
Томаты относятся к самоопыляющимся культурам. В цветках у них есть пестик и тычинка. Им не нужна помощь насекомых, опыление происходит самостоятельно. Но иногда не помешает помочь даже самоопыляющимся растениям.
Для этого можно аккуратно встряхнуть кусты или взять кисточку, попеременно касаясь пестика и тычинок, которые будут вносить удобрения.
Выбирая сорт таких томатов, смотрите на устойчивость культуры к болезням и ее отношение к погодным условиям. В зависимости от того, в какой части России выращивается эта культура, будет разница в морозостойкости.
Например, в средней полосе нашей страны климат умеренный. Лето умеренно теплое и влажное, зима снежная. Температура редко опускается ниже -20 градусов. Выбирая семена томатов для этого региона, обратите внимание на следующее:
Солнце. Гибрид, относится к раннеспелым плодам. Они красивого солнечного оранжевого цвета, в форме круга. Их средний вес составляет 200-250 грамм. Он любит теплую, солнечную погоду. Сквозняки и ветры губительно действуют на культуру.
Красная стрела. Отличный представитель, растущий в открытом грунте и в теплице. Высота куста на открытых участках достигает 100 см, а первый урожай созревает через 110-120 дней. Зрелые плоды весят 90-100 грамм, на ветках растут кистевидно. Форма – слегка вытянутый круг с гладкой и ровной корочкой.
Биатлон. Урожай с крупными плодами, с ранним сроком созревания. У него круглые, слегка приплюснутые томаты красного цвета с блестящей кожицей. Относится к невысоким кустам, средней высотой 70-80 м.
Медовый привет. Среднепоздний, с интересной окраской плодов. Он двухцветный, весь плод в оранжево-красных полосах. Вес одного томата может варьироваться от 200 до 600 грамм. Вкус у них медово-сладкий, мясо также красочное и имеет сладкую консистенцию. При этом куст очень высокий, до 2 метров в высоту, его необходимо подвязывать и поддерживать.
Черный мавр. Сорт необычной окраски плодов, является среднеспелым, созревание происходит за 120-130 дней. Удлиненная форма напоминает сливу, красный цвет смешивается с темно-коричневым, придавая темный цвет всему овощу.
Их выращивают не только для эффектной подачи в свежем виде, но и для консервирования. Благодаря толстой коже он не трескается даже при контакте с очень горячей водой.
Урал имеет большую протяженность, климат в разных районах неодинаков. Но в целом лето в этом регионе короткое, а зима достаточно снежная и холодная. Для выращивания хороши томаты раннего или среднего срока созревания, обладающие повышенной устойчивостью к низким температурам. Это:
Монгольский карлик. Очень невысокий кустарник, который не растет в высоту, а стелется по земле. Имеет очень развитую корневую систему, располагается на поверхности почвы, не уходя вглубь.
Сорт предназначен для выращивания в холодных регионах нашей страны, поскольку хорошо переносит климатические перепады температур. Продуктивность находится на высоте с июня до заморозков. Плоды не мелкие, массой 150-200 грамм. В конечном итоге с одного куста за сезон можно собрать до 10 кг спелых томатов.
Суверен. Кусты высотой 80-90 см растут в открытом грунте, а плоды появляются через 110 дней. Листва не отличается обильной массой. Формировать куст не нужно. Плоды на вид сердцевидные, с заостренным концом снизу, вкус наверху.
Любаша. Очень скороспелый сорт, который выращивали не так давно. Урожайность этого компактного растения высокая, она может достигать до 4-5 кг с каждого куста. Мякоть отличается мясистостью и приятным ароматом. Стоит выделить его устойчивость к основным болезням томатов.
Жители Сибири не останутся без томатов. Несмотря на суровую климатическую зону, здесь также произрастает южная зеленая культура. Лето в Сибири сухое и жаркое, хотя и короткое.
А зима, наоборот, продолжительная, с сильными морозами. Весна и осень выражены слабо. Для посадки необходимо выбирать такие сорта саженцев, которые выдерживают внезапные заморозки. Кроме того, они должны успеть созреть до наступления холодов. Вы можете рассмотреть следующие варианты:
Кемерово. Любит плодородную почву и при правильном уходе может дать более 100 плодов с одного куста. Раннеспелый, компактный томат, стебель вырастает до 60 см в высоту. В среднем вес плода может быть 60-120 грамм, но случалось, что вес достигал 250 грамм. Имеют красивый малиново-красный цвет.
Благородный. Выведен сибирскими агрономами для выращивания в незащищенном месте. Кусты небольшие, меньше метра в высоту. Помидоры выглядят красиво снаружи, но и вкус у них приятный. Нужно позаботиться об опорах, ведь плоды вырастают массой 200 грамм.
Подснежник. Название говорит о способности выдерживать низкие температуры. Имеет мелкие плоды, средней массой 80 грамм. Фрукт универсален по своему назначению. Любит качественные удобрения, но использовать их следует осторожно, чтобы не было переизбытка.
Барнаул. Имеет мелкие плоды, массой 30-50 граммов, красного цвета, сливовидной формы. Относится к холодостойким сортам, предназначенным для регионов Сибири. Кусты миниатюрные 40-50 см, любят тесную посадку.
Заключение
Выбрав правильный сорт томатов, который будет комфортно расти на вашем участке, вы сделаете шаг к качественному урожаю. А соблюдая правила ухода, прищипки, полива и подкормки, вы сможете вырастить томаты, которые понравятся вам и вашим близким.
