Содержание
Сегодня мой рассказ коснётся капусты китайской. Поведаю, что знаю о её сортах, агротехнике, особенностях выращивания.
Сорта
Капуста китайская очень разнообразна по сортам, которые относятся к листовым формам капусты. Различаются они по таким параметрам, как скороспелость, толщина черешков, размеру кочана и так далее. Я на своей даче выращиваю такие сорта китайской капусты, как Чайна Экспресс, Ранняя Джейд Пагода, Кранч. Это гибриды японской селекции, очень хорошие по качеству урожая.
Агротехника и выращивание
Выращивать китайскую капусту лучше в открытом грунте, и к условиям выращивания эта разновидность капусты очень требовательна. Хорошо растет только на структурных, плодородных почвах с хорошим уровнем увлажнения. Также участок должен быть хорошо удобрен. Прекрасно подходят торфяные почвы. Но при этом китайскую капусту не стоит возвращать на то место, где она уже росла, ранее, чем через три-четыре года, иначе растения будут легко поражаться болезнями.
У китайской капусты очень слабая корневая система, поэтому она не выносит пересадки. Поэтому для выращивания рассады используются горшочки (для ранневесенних сроков высадки). Для весенних, летних и осенних вариантов высадки используется без рассадный способ выращивания.
Уборку урожая производят тогда, когда растение выпускает 5-6 листьев, а сборка осуществляется выборочно. Сперва капусту выдергивают через одно растение во всех рядах, затем через один ряд. Среднестатистическая урожайность китайской капусты 30 килограмм на 10 квадратных метров. Но позднеспелые сорта могут дать и до 160 килограмм с 10 квадратов.
